영양군꽃차사회적협동조합에서 운영하는 카페소풍은 경상북도 영양군 영양읍에 위치한 독특한 디저트 카페로, 전통 양조장을 리모델링하여 만든 양조장 카페 공간입니다. 이곳은 막걸리와 관련된 다양한 디저트를 제공하며, 전통과 현대가 조화를 이루는 특별한 맛을 경험할 수 있는 장소로 주목받고 있습니다.
카페소풍의 주요 메뉴와 특징
막걸리 디저트 시리즈 – 양조장 카페
- 막걸리 타르트: 가격 2,000원. 매일 구워내는 에그 타르트 스타일의 디저트로, 막걸리의 은은한 향이 나는 부드러운 타르트입니다. 막걸리 시리즈의 첫 번째 단계로, 누구나 쉽게 접근할 수 있는 맛을 제공합니다.
- 영양 막걸리 푸딩: 가격 4,500원. 막걸리의 깊은 맛이 느껴지는 수제 푸딩으로, 막걸리 시리즈의 두 번째 단계입니다. 부드러운 식감과 함께 약간의 알콜 향을 즐길 수 있습니다.
- 막걸리 스무디: 가격 5,000원. 막걸리를 기본으로 한 달콤한 스무디로, 알콜은 포함되지 않아 누구나 부담 없이 즐길 수 있습니다. 막걸리 시리즈의 세 번째 단계로, 독특한 맛을 선호하는 이들에게 추천합니다.
- 영양 막걸리, 은하수 6도: 가격 3,600원. 막걸리 시리즈의 네 번째 단계로, 알콜 도수 6도의 가정용 판매용 막걸리입니다. 인공감미료나 아스파탐을 사용하지 않은 건강한 선택입니다.
- 영양 막걸리, 은하수 8도: 가격 4,800원. 도수가 조금 더 높은 8도의 막걸리로, 막걸리 시리즈의 다섯 번째 단계입니다. 고급스러운 맛과 풍미를 자랑하며, 기념품으로도 인기가 많습니다.
차와 음료 메뉴 -양조장 카페
- 차(꽃차, 청차, 홍차): 가격 5,000원. 계절별 추천 차로, 전통 꽃차와 청차, 홍차를 제공합니다.
- 구수한 홍화씨 차: 가격 5,000원. 영양군 농산물을 활용한 구수한 곡물차로, 건강한 음료를 찾는 이들에게 인기가 많습니다.
- 영양 수정과: 가격 4,500원. 생강향이 진하게 살아있는 전통 수정과로, 달콤하고 매콤한 맛이 특징입니다.
- 새콤 달콤 과일 차: 가격 4,500원. 수제 과일 청으로 만든 다양한 과일 차(레몬, 청귤, 망고패션후르츠 등)로, 시원하고 상큼한 맛이 일품입니다.
- 사과 석류 식초: 가격 5,000원. 설탕이 들어가지 않은 건강 음료로, 사과즙과 석류를 사용해 새콤달콤한 맛을 즐길 수 있습니다.
기타 디저트 및 음료 – 양조장 카페
- 옛날 팥빙수: 가격 6,000원. 전통 스타일의 팥빙수로, 옛날의 맛을 그대로 재현하였습니다.
- 뱅쇼: 가격 5,500원. 스리랑카 알바 등급의 시나몬 스틱과 팔각 회향, 오렌지칩이 어우러진 따뜻한 음료로, 겨울철에 특히 인기입니다.
- 캐모마일 블렌딩: 가격 5,000원. 리치 과육과 캐모마일청을 블렌딩한 차로, 뜨겁게, 차갑게 또는 에이드로 즐길 수 있습니다.
- 라떼(바닐라, 카페): 가격 4,500원. 바닐라와 카페 라떼로, 달콤한 맛을 선호하는 고객에게 추천합니다.
- 마시멜로 초코 라떼: 가격 4,500원. 달달한 초코 라떼에 마시멜로를 추가한 음료로, 달콤한 디저트를 즐기는 분들에게 인기가 있습니다.
카페소풍의 매력
카페소풍은 전통 양조장의 고풍스러운 분위기와 현대적인 감각의 인테리어가 조화를 이루고 있어, 방문객들이 편안하게 즐길 수 있는 공간을 제공합니다. 양조장에서 사용하던 도구들과 자료들을 전시하여, 한국 전통 주류 문화의 역사를 엿볼 수 있는 독특한 경험을 선사합니다. 외부와 내부 모두 사진 촬영을 위한 포토존이 마련되어 있어, 방문객들에게 특별한 추억을 남길 수 있습니다.
방문 정보 – 양조장 카페
- 주소: 경북 영양군 영양읍 군청길 49
- 전화번호: 0507-1396-0256
- 영업시간: 10:00 – 21:00 (매주 월요일 휴무)
카페소풍은 막걸리와 디저트를 즐기며 한국 전통 문화를 체험하고자 하는 방문객들에게 추천하는 장소입니다. 방문 전 예약을 통해 더욱 원활한 방문이 가능하며, 다양한 막걸리 디저트와 음료를 통해 특별한 맛의 여행을 즐겨보세요.
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